Het bereiden van Pesto of Humus mislukt in de blender? Wat kan ik doen om deze saus succesvol te blenden/mixen?

~ 0 min
01-07-2019 11:55

Blenden van te droge ingrediënten verloopt steeds moeizamer daar deze zeer  alle vloeistof opslorpen. Vloeistof heb je nodig om een zuigeffect te creëren ter hoogte van het blendermes.

Voeg daarom voldoende olijfolie  tot de saus de gewenste consistentie krijgt.

Zodra de extra olijfolie wordt toegevoegd gaat het blenden veel beter, af en toe even roeren met een lange lepel als het niet goed meer mengt zal de tijd aanzienlijk inkorten.Wat dus het beste hielp om beter te blenden;

  • Voldoende olijfolie bij doen
  • Enkele keren met een lange lepel wat mengen
Gemiddelde beoordeling: 0 (0 Stemmen)

U kunt deze vraag niet becommentariëren